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2015

Los Bayones Joven

Los Bayones Joven tinto, Casas
pro Flasche 750 ml
8,95
11,93€/Liter
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Geschmackstypen:

charakterstark & kräftig

Herzhafte Rotweine mit Biss und Kern. Im Geruch mischen sich sehr klare Aromen von dunklen Früchten und dunklem Steinobst mit Waldboden oder balsamischen Tönen. Das Mundgefühl ist eher kühl und knackig. Im Ausklang spürt man griffige und manchmal pelzige Gerbstoffe. Hochwertige Weine dieser Kategorie sind über Jahre lagerfähig, zeigen sich in der Jugend aber bisweilen recht abweisend und bissig. Ideale Begleiter zu geschmortem dunklen Fleisch, Grillabenden und deftiger regionaler Küche
Typische Weine:
Bordeaux, Barolo, Montepulciano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinotage


Typische Aromen:
Schwarze Johannisbeere, Holunder, Leder, Waldboden, Veilchen

samtig & weich

Volle Rotweine mit samtigen Mundgefühl. Im Geruch mischen sich dunkle Früchte mit Gewürzen und bisweilen Aromen von Röstung . Am Gaumen dominieren reife, getrocknete oder gekochte dunkle Früchte. Im warmen und weichen Ausklang finden sich oft Zimt oder Schokolade Ideale Begleiter zu dunklem Fleisch, kräftig-süßen Saucen, mediterranen Lammgerichten
Typische Weine:
Merlot, Nero d‘Avola, Zinfandel, Rioja Crianza


Typische Aromen:
Brombeere, Pflaume, Konfitüre, Schokolade, Kaffee, Zimt

charmant & fein

Leichte Rotweine und Rosé mit wenig Tanninen/Gerbstoffen. Im Geruch verströmen sie frische Aromen von roten Beeren oder Sauerkirschen. Am Gaumen zeigen sie sich leicht und fruchtig, häufig mit lebendiger Säure und wenig Gerbstoffen. Auch im höheren Preissegment wirken Weine dieser Kategorie niemals schwer, sondern bestechen durch Finesse und Eleganz. Ideale Begleiter zu Kalbsfleisch, Kanninchen, dunklem Geflügel, Pizza und Pasta mit Tomatensauce, Antipasti
Typische Weine:
Burgunder, Chianti, Zweigelt


Typische Aromen:
Erdbeere, Himbeere, Sauerkirsche

voll & intensiv

Vollmundige Weißweine mit jeweils sehr eigenem, ausgeprägtem Charakter. Ihr Geruch ist verschwende- und verführerisch. Je nach Wein finden sich im Geruch Tropenfrüchte, Dörrobst, süße Blütendüfte, Vanille oder Zimt. Am Gaumen zeigen sie sich füllig und bisweilen extravagant. In dieser Kategorie finden sich auch süße Weine. Ideale Begleiter zu hellem Fleisch, dunklem Geflügel, süß-sauren Gerichten, scharfer asiatischer Küche
Typische Weine:
Chardonnay Barrique, Grauburgunder, Gewürztraminer, Riesling Spätlesen, Dessertweine


Typische Aromen:
Tropenfrucht, Melone, Dörrobst, Quitte, Honig, Vanille und Gewürze

harmonisch & mild

Ausgewogene Weißweine mit milder Säure. Im Geruch mischen sich Blütendüfte mit dezenten, eher süßen Fruchtaromen. Am Gaumen finden die Weine eine schöne Balance und haben häufig eine nussig-mandligen Note. Halbtrockene Weine dieser Kategorie sind fruchtiger im Geschmack. Ideale Begleiter zu hellem Geflügel, Spargel , Kochschinken und Süßwasserfisch.
Typische Weine:
Weißburgunder, Frascati, Silvaner, Soave, Cote de Gascogne


Typische Aromen:
Weiße Blüten, Birne, reifer Apfel, Mandel

knackig & frisch

Spritzige Weißweine, die Aromen von frischem Obst verströmen. Springlebendig am Gaumen und leicht zu trinken. Im Nachgeschmack paart sich die Frucht häufig mit mineralischen Noten. Ideale Begleiter für leichte Küche, Salate, Meeresfisch, Pasta mit Sahnesaucen, Sushi
Typische Weine:
Sauvignon Blanc, Riesling, Grüner Veltliner, Chablis


Typische Aromen:
Grüner Apfel, Pfirsich, Zitusfrüchte, mineralische Noten

El Toro

Hombre, was ein Tempranillo! Die Region Toro gilt als die neue Topregion Spaniens, seit erwiesen ist, das sich hier die Wiege des Tempranillo befand. Die Bodegas Casas verfügen über alten Rebbestand in den besten Lagen Toros. Bereits der einladende Duft des Bayones Tinto nach Wildkirsche und Kräutern gibt die Richtung vor. Im Geschmack zeigt sich die Intensität alter Rebstöcke: Lebhaft, herzhaft und nachhaltig. Fehlt nur noch Serranoschinken, Chorizo und eingelegte Paprika zum Glück.
Bezeichnung: Los Bayones Joven tinto, Casas
Farbe: Rotwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorte: 100% Tinta de Toro
Region: Toro
Land: Spanien
Weingut/Abfüller: Bodegas Francisco Casas, ES - 49810 Morales de Toro, Spanien
Menge: 750 ml
Artikel-Nr.: 401900715
Alkohol: 14,0% vol
Restzucker: 1,5g / Liter
Säure: 5,3g / Liter
Extrakt: 29,8g / Liter
Ausbau: Stahltank
Hektarertrag: 30hl / ha
Boden: sandiger-welliger Boden
Passt zu: zu Schinken und geschmortem Kaninchen
Lagerfähig bis:2018
Trinktemperatur: 16°C
Verschlussart: Kunststoffkorken
Kennzeichnung:enthält Sulfite
Seite:
5,80
7,73€/Liter
2013 Camparrón "O" Crianza Spanien, Rotwein
7,50
10,00€/Liter
29,80
39,73€/Liter
2016 Tempranillo "Manso" Spanien, Rotwein
9,80
13,07€/Liter
-44%
7,80 13,95€
10,40€/Liter
37,80
50,40€/Liter
2012 Marge, Priorato Spanien, Rotwein
19,80
26,40€/Liter
2015 Monastrell "Atiza" Spanien, Rotwein
8,95
11,93€/Liter
2014 Rocal Merlot, Pirineos Spanien, Rotwein
8,95
11,93€/Liter
 
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