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New German Pink

Brillante und rotzfreche Rosé von einer neuen Winzergeneration

Vergessen Sie das liebliche Damengetränk von gestern. Eine neue deutsche Winzergeneration schickt brillante und rotzfreche Rosé ins Rennen. Stellvertretend für seine Kollegen beschreibt Nicolas Michel vom Schlossmühlenhof seine Herangehensweise: "Für mich ist ein Rosé vom Typ her ein knackiger Weißwein, in dessen Aromenmix sich rote
Beeren finden". Bereits im Weinberg werden die roten Trauben auf Rosé getrimmt. Darum begeistern sie mit
all' dem, was auch deutsche Weißweine so
einzigartig macht: das Süße-Säure-Spiel, die brillante
Frucht, die Mineralik – wunderbar ergänzt um feinste
Himbeer- und Erdbeeraromen. Der Secco
"What the Fogt?!" beweist, dass die Chose auch als
Prickler großartig funktioniert.
Obendrauf: Die Kühlmanschette "Eiskalt".

Blanc de Noir, Schlossmühlenhof

Deutschl., Weißwein, trocken
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Preis Tipp
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