Terre des Anges rouge

Terre des Anges rouge, Cascastel

› Bewertung:

pro Flasche 0,75 Liter

4,75 €6,33 €/Liter

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Geschmackstypen:

charakterstark & kräftig

Herzhafte Rotweine mit Biss und Kern. Im Geruch mischen sich sehr klare Aromen von dunklen Früchten und dunklem Steinobst mit Waldboden oder balsamischen Tönen. Das Mundgefühl ist eher kühl und knackig. Im Ausklang spürt man griffige und manchmal pelzige Gerbstoffe. Hochwertige Weine dieser Kategorie sind über Jahre lagerfähig, zeigen sich in der Jugend aber bisweilen recht abweisend und bissig. Ideale Begleiter zu geschmortem dunklen Fleisch, Grillabenden und deftiger regionaler Küche

Typische Weine:
Bordeaux, Barolo, Montepulciano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinotage

Typische Aromen:
Schwarze Johannisbeere, Holunder, Leder, Waldboden, Veilchen

samtig & weich

Volle Rotweine mit samtigen Mundgefühl. Im Geruch mischen sich dunkle Früchte mit Gewürzen und bisweilen Aromen von Röstung . Am Gaumen dominieren reife, getrocknete oder gekochte dunkle Früchte. Im warmen und weichen Ausklang finden sich oft Zimt oder Schokolade Ideale Begleiter zu dunklem Fleisch, kräftig-süßen Saucen, mediterranen Lammgerichten

Typische Weine:
Merlot, Nero d‘Avola, Zinfandel, Rioja Crianza

Typische Aromen:
Brombeere, Pflaume, Konfitüre, Schokolade, Kaffee, Zimt

charmant & fein

Leichte Rotweine und Rosé mit wenig Tanninen/Gerbstoffen. Im Geruch verströmen sie frische Aromen von roten Beeren oder Sauerkirschen. Am Gaumen zeigen sie sich leicht und fruchtig, häufig mit lebendiger Säure und wenig Gerbstoffen. Auch im höheren Preissegment wirken Weine dieser Kategorie niemals schwer, sondern bestechen durch Finesse und Eleganz. Ideale Begleiter zu Kalbsfleisch, Kanninchen, dunklem Geflügel, Pizza und Pasta mit Tomatensauce, Antipasti

Typische Weine:
Burgunder, Chianti, Zweigelt

Typische Aromen:
Erdbeere, Himbeere, Sauerkirsche

voll & intensiv

Vollmundige Weißweine mit jeweils sehr eigenem, ausgeprägtem Charakter. Ihr Geruch ist verschwende- und verführerisch. Je nach Wein finden sich im Geruch Tropenfrüchte, Dörrobst, süße Blütendüfte, Vanille oder Zimt. Am Gaumen zeigen sie sich füllig und bisweilen extravagant. In dieser Kategorie finden sich auch süße Weine. Ideale Begleiter zu hellem Fleisch, dunklem Geflügel, süß-sauren Gerichten, scharfer asiatischer Küche

Typische Weine:
Chardonnay Barrique, Grauburgunder, Gewürztraminer, Riesling Spätlesen, Dessertweine

Typische Aromen:
Tropenfrucht, Melone, Dörrobst, Quitte, Honig, Vanille und Gewürze

harmonisch & mild

Ausgewogene Weißweine mit milder Säure. Im Geruch mischen sich Blütendüfte mit dezenten, eher süßen Fruchtaromen. Am Gaumen finden die Weine eine schöne Balance und haben häufig eine nussig-mandligen Note. Halbtrockene Weine dieser Kategorie sind fruchtiger im Geschmack. Ideale Begleiter zu hellem Geflügel, Spargel , Kochschinken und Süßwasserfisch.

Typische Weine:
Weißburgunder, Frascati, Silvaner, Soave, Cote de Gascogne

Typische Aromen:
Weiße Blüten, Birne, reifer Apfel, Mandel

knackig & frisch

Spritzige Weißweine, die Aromen von frischem Obst verströmen. Springlebendig am Gaumen und leicht zu trinken. Im Nachgeschmack paart sich die Frucht häufig mit mineralischen Noten. Ideale Begleiter für leichte Küche, Salate, Meeresfisch, Pasta mit Sahnesaucen, Sushi

Typische Weine:
Sauvignon Blanc, Riesling, Grüner Veltliner, Chablis

Typische Aromen:
Grüner Apfel, Pfirsich, Zitusfrüchte, mineralische Noten

Detailinfos Bewertungen Steckbrief

Folgende Bewertungen wurden von unseren Kunden abgegeben:

nicht mein Favorit		Bewertung:
Ein schones Duft und kräftige Farbe die viel versprechen. Leider werden die Versprechungen durch Geschmack nicht bestätigt. Ich finde den Wein geschmacklich als zu flach und ohne Abgang. Fazit: für den Preis lassen sich bessere Weine finden. Geschrieben von boriska am 11.08.2010 › Alle Bewertungen von boriska lesen › boriska zu meinen Verkaufspaten hinzufügen		Jahrgang: 2007

Es ist nicht alles Gold, was glänzt!		Bewertung:
kurz: was diesen Tropfen zu einer Goldmedallie geführt hat, entzieht sich meinem Verständnis. Einen klaren Ausdruck / eine klare Note bezüglich des Geschmacks ist nicht zu bestimmen. Auch einen spezifischen Abgang bzw. Nachgeschmack hinterlässt er nicht. Einzig auffällig ist seine schöne Farbe und ein sattes Grad an Schwere. Gästen würde ich diesen nicht servieren. Final kann ich auch nicht von einem gelungenen Preis-/Leistungsverhältnis sprechen. Da ist es besser, man investiert zwei bis drei Euro mehr. Geschrieben von michaeldirekt am 24.07.2010 › Alle Bewertungen von michaeldirekt lesen › michaeldirekt zu meinen Verkaufspaten hinzufügen		Jahrgang: 2007

Sehr guter Wein...		Bewertung:
...mit angenehm beeriger Note, aber nicht zu schwer. Er ist sehr mild im Abgang, nicht zu intensiv. Wir fanden ihn richtig süffig und lecker, und durch den unschlagbaren Preis auch für zwischendurch eine tolle Alternative. Auf jeden Fall empfehlenswert! Geschrieben von ginagnomina am 23.04.2010 › Alle Bewertungen von ginagnomina lesen › ginagnomina zu meinen Verkaufspaten hinzufügen		Jahrgang: 2007

nicht schlecht...		Bewertung:
... aber leider etwas kurz im Abgang empfunden. Das Aroma an sich macht durchaus Laune. Geschrieben von Bolla am 05.04.2010 › Alle Bewertungen von Bolla lesen › Bolla zu meinen Verkaufspaten hinzufügen		Jahrgang: 2007

Runder Franzose mit gutem Preis/Leistungs-Verhältnis		Bewertung:
* Kaufempfehlung * Ein angenehmer Wein als Begleiter für jeden Tag. Dieser Tropfen ist nicht aufdringlich und schmeckt eigentlich zu jedem Essen. Auch kann man ihn vor dem Kamin trinken. Allerdings passt er besser zu einem lauen Frühlings- oder Sommerabend. Der Wein hat eine schöne kirschrote Farbe mit klarer, spiegelnder Oberfläche. Der leichte Geruch nach Beeren und Veilchen bestätigt sich auch im Geschmack. Ein ehrlicher, ausgeglichener Tropfen mit angenehmen, mittellang anhaltenden Nachgeschmack. "Nur" drei Sterne, weil ich ein durchaus kritischer Weintrinker bin. Allerdings muss man die Bewertung ins Verhältnis zum Preis für diesen Tropfen setzen. ** Für das Geld erhält man aber wirklich eine sehr gute Leistung! Geschrieben von Weinliebhaber_Bonn am 09.03.2010** › Alle Bewertungen von Weinliebhaber_Bonn lesen › Weinliebhaber_Bonn zu meinen Verkaufspaten hinzufügen		Jahrgang: 2007

Ausgezeichneter Wein zu einem unschlagbaren Preis		Bewertung:
Schon der Anblick der Flasche macht wirklich Spaß. Da auf dem Etikett ein Engel abgebildet ist und der Wein passenderweise den Namen "Erde der Engel" trägt waren wir sehr gespannt ob der Wein denn auch so himmlisch schmeckt das ihn sogar die Engel trinken würden. Kaum ist der erste Tropfen Wein im Glas sieht man schon die wunderschöne Rubinrote und brilliant spiegelnde Farbe und Oberfläche des Weines. Er sieht wirklich ausgesprochen schön aus und macht noch mehr Lust darauf ihn zu probieren! Auch der Geruch ist sehr angenehm. Er duftet nach frischen, reifen Beeren und leicht nach Grapefruit; auch eine angenehme Vanillenote kann man riechen. Schon nach dem ersten Schluck war uns klar das es sicherlich nicht die letzte Flasche dieses Weines war die wir trinken werden. Die Beerigenote in der man besonders Heidelbeeren, Kirschen und Brombeeren rausschmeckt sind direkt präsent. Im Abgang spürt man jede einzelne Frucht nocheinmal mehr heraus und nun kommt auch der leichte, würzige Vanillegeschmack hinzu. Aber nur so leicht das die Beeren immer noch den Vorrang haben. Der Abgang könnte noch ein wenig länger sein aber mittellang ist er allemal. Er ist angenehm trocken und von der Säure her wirklich optimal. Sehr harmonisch im Geschmack! FAZIT: Aussehen: 3 von 3 Punkten Geruch: 5 von 6 Punkten Geschmack: 6 von 8 Punkten Gesamteindruck: 2,5 von 3 Punkten Total: 16,5 von 20 Punkten Ein ausgezeichneter mittelschwerer Französischer Wein den man wunderbar im Kreise seiner Lieben zu einem guten Essen aber genauso gut auch alleine bei einem guten Buch auf dem Sofa oder in der Badewanne genießen kann! Er ist sehr süffig & samtig und durch den nochmals gesenkten Preis schon fast ein Schnäppchen und ein Genuss den man sich dadurch öfter und vorallem auch ohne Reue gönnen kann und vorallem auch sollte. Unbedingt einmal probieren! Geschrieben von Liebsche04 am 08.03.2010 › Alle Bewertungen von Liebsche04 lesen › Liebsche04 zu meinen Verkaufspaten hinzufügen		Jahrgang: 2007