Grauburgunder, Neiss

Grauburgunder "vom Kalkstein" QbA trocken, Neiss

› Bewertung:

pro Flasche 0,75 Liter

7,80 €10,40 €/Liter

23 + 1 Fl. gratis bestellen

Inkl. 19% MwSt.
und zzgl. Versandkosten

Geschmackstypen:

charakterstark & kräftig

Herzhafte Rotweine mit Biss und Kern. Im Geruch mischen sich sehr klare Aromen von dunklen Früchten und dunklem Steinobst mit Waldboden oder balsamischen Tönen. Das Mundgefühl ist eher kühl und knackig. Im Ausklang spürt man griffige und manchmal pelzige Gerbstoffe. Hochwertige Weine dieser Kategorie sind über Jahre lagerfähig, zeigen sich in der Jugend aber bisweilen recht abweisend und bissig. Ideale Begleiter zu geschmortem dunklen Fleisch, Grillabenden und deftiger regionaler Küche

Typische Weine:
Bordeaux, Barolo, Montepulciano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinotage

Typische Aromen:
Schwarze Johannisbeere, Holunder, Leder, Waldboden, Veilchen

samtig & weich

Volle Rotweine mit samtigen Mundgefühl. Im Geruch mischen sich dunkle Früchte mit Gewürzen und bisweilen Aromen von Röstung . Am Gaumen dominieren reife, getrocknete oder gekochte dunkle Früchte. Im warmen und weichen Ausklang finden sich oft Zimt oder Schokolade Ideale Begleiter zu dunklem Fleisch, kräftig-süßen Saucen, mediterranen Lammgerichten

Typische Weine:
Merlot, Nero d‘Avola, Zinfandel, Rioja Crianza

Typische Aromen:
Brombeere, Pflaume, Konfitüre, Schokolade, Kaffee, Zimt

charmant & fein

Leichte Rotweine und Rosé mit wenig Tanninen/Gerbstoffen. Im Geruch verströmen sie frische Aromen von roten Beeren oder Sauerkirschen. Am Gaumen zeigen sie sich leicht und fruchtig, häufig mit lebendiger Säure und wenig Gerbstoffen. Auch im höheren Preissegment wirken Weine dieser Kategorie niemals schwer, sondern bestechen durch Finesse und Eleganz. Ideale Begleiter zu Kalbsfleisch, Kanninchen, dunklem Geflügel, Pizza und Pasta mit Tomatensauce, Antipasti

Typische Weine:
Burgunder, Chianti, Zweigelt

Typische Aromen:
Erdbeere, Himbeere, Sauerkirsche

voll & intensiv

Vollmundige Weißweine mit jeweils sehr eigenem, ausgeprägtem Charakter. Ihr Geruch ist verschwende- und verführerisch. Je nach Wein finden sich im Geruch Tropenfrüchte, Dörrobst, süße Blütendüfte, Vanille oder Zimt. Am Gaumen zeigen sie sich füllig und bisweilen extravagant. In dieser Kategorie finden sich auch süße Weine. Ideale Begleiter zu hellem Fleisch, dunklem Geflügel, süß-sauren Gerichten, scharfer asiatischer Küche

Typische Weine:
Chardonnay Barrique, Grauburgunder, Gewürztraminer, Riesling Spätlesen, Dessertweine

Typische Aromen:
Tropenfrucht, Melone, Dörrobst, Quitte, Honig, Vanille und Gewürze

harmonisch & mild

Ausgewogene Weißweine mit milder Säure. Im Geruch mischen sich Blütendüfte mit dezenten, eher süßen Fruchtaromen. Am Gaumen finden die Weine eine schöne Balance und haben häufig eine nussig-mandligen Note. Halbtrockene Weine dieser Kategorie sind fruchtiger im Geschmack. Ideale Begleiter zu hellem Geflügel, Spargel , Kochschinken und Süßwasserfisch.

Typische Weine:
Weißburgunder, Frascati, Silvaner, Soave, Cote de Gascogne

Typische Aromen:
Weiße Blüten, Birne, reifer Apfel, Mandel

knackig & frisch

Spritzige Weißweine, die Aromen von frischem Obst verströmen. Springlebendig am Gaumen und leicht zu trinken. Im Nachgeschmack paart sich die Frucht häufig mit mineralischen Noten. Ideale Begleiter für leichte Küche, Salate, Meeresfisch, Pasta mit Sahnesaucen, Sushi

Typische Weine:
Sauvignon Blanc, Riesling, Grüner Veltliner, Chablis

Typische Aromen:
Grüner Apfel, Pfirsich, Zitusfrüchte, mineralische Noten

Detailinfos Bewertungen Winzerfilm Steckbrief

Folgende Bewertungen wurden von unseren Kunden abgegeben:

Süffig		Bewertung:
Recht leichter, zurückhaltender Geschmack, etwas würziger im Abgang. Trinkt sich recht süffig, ich hab abends in gemütlicher Runde gar nicht gemerkt, dass ich ständig an diesem herrlichen Grauburgunder genippt habe. Als Abendgenuss oder zu leichten Speisen sehr zu empfehlen. Geschrieben von holzpolz am 13.05.2010 › Alle Bewertungen von holzpolz lesen › holzpolz zu meinen Verkaufspaten hinzufügen		Jahrgang: 2008

Welch ein Genuß!!!		Bewertung:
Ich habe diesen Weißwein beim Abendessen genießen dürfen. Passte wunderbar zu unsrem gegrillten Lachs mit Salatbeilage. Könnte ich mir auch gut zum Putensteak vorstellen. Passt denke ich perfekt zur etwas leichteren Küche. Ein wunderbarer Duft und ein exzellenter Geschmack. Ein absoluter Spitzenwein! Geschrieben von Daha82 am 28.04.2009 › Alle Bewertungen von Daha82 lesen › Daha82 zu meinen Verkaufspaten hinzufügen		Jahrgang: 2008

Grauburgunders Liebling		Bewertung:
Ein harmonischer Grauburgunder mit einem tollen Honigduft in der Nase. Am Gaumen dann Aprikosen - klasse! Ein echter Jeden-Tag-Wein! Geschrieben von msiekmann am 02.12.2008 › Alle Bewertungen von msiekmann lesen › msiekmann zu meinen Verkaufspaten hinzufügen		Jahrgang: 2007