Santa Croce, Salento Rosso

Santa Croce, Salento Rosso IGT, Vigneti Reale

› Bewertung:

pro Flasche 0,75 Liter

10,95 €14,60 €/Liter

Verfügbare Jahrgänge: 2008

Inkl. 19% MwSt.
und zzgl. Versandkosten

Geschmackstypen:

charakterstark & kräftig

Herzhafte Rotweine mit Biss und Kern. Im Geruch mischen sich sehr klare Aromen von dunklen Früchten und dunklem Steinobst mit Waldboden oder balsamischen Tönen. Das Mundgefühl ist eher kühl und knackig. Im Ausklang spürt man griffige und manchmal pelzige Gerbstoffe. Hochwertige Weine dieser Kategorie sind über Jahre lagerfähig, zeigen sich in der Jugend aber bisweilen recht abweisend und bissig. Ideale Begleiter zu geschmortem dunklen Fleisch, Grillabenden und deftiger regionaler Küche

Typische Weine:
Bordeaux, Barolo, Montepulciano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinotage

Typische Aromen:
Schwarze Johannisbeere, Holunder, Leder, Waldboden, Veilchen

samtig & weich

Volle Rotweine mit samtigen Mundgefühl. Im Geruch mischen sich dunkle Früchte mit Gewürzen und bisweilen Aromen von Röstung . Am Gaumen dominieren reife, getrocknete oder gekochte dunkle Früchte. Im warmen und weichen Ausklang finden sich oft Zimt oder Schokolade Ideale Begleiter zu dunklem Fleisch, kräftig-süßen Saucen, mediterranen Lammgerichten

Typische Weine:
Merlot, Nero d‘Avola, Zinfandel, Rioja Crianza

Typische Aromen:
Brombeere, Pflaume, Konfitüre, Schokolade, Kaffee, Zimt

charmant & fein

Leichte Rotweine und Rosé mit wenig Tanninen/Gerbstoffen. Im Geruch verströmen sie frische Aromen von roten Beeren oder Sauerkirschen. Am Gaumen zeigen sie sich leicht und fruchtig, häufig mit lebendiger Säure und wenig Gerbstoffen. Auch im höheren Preissegment wirken Weine dieser Kategorie niemals schwer, sondern bestechen durch Finesse und Eleganz. Ideale Begleiter zu Kalbsfleisch, Kanninchen, dunklem Geflügel, Pizza und Pasta mit Tomatensauce, Antipasti

Typische Weine:
Burgunder, Chianti, Zweigelt

Typische Aromen:
Erdbeere, Himbeere, Sauerkirsche

voll & intensiv

Vollmundige Weißweine mit jeweils sehr eigenem, ausgeprägtem Charakter. Ihr Geruch ist verschwende- und verführerisch. Je nach Wein finden sich im Geruch Tropenfrüchte, Dörrobst, süße Blütendüfte, Vanille oder Zimt. Am Gaumen zeigen sie sich füllig und bisweilen extravagant. In dieser Kategorie finden sich auch süße Weine. Ideale Begleiter zu hellem Fleisch, dunklem Geflügel, süß-sauren Gerichten, scharfer asiatischer Küche

Typische Weine:
Chardonnay Barrique, Grauburgunder, Gewürztraminer, Riesling Spätlesen, Dessertweine

Typische Aromen:
Tropenfrucht, Melone, Dörrobst, Quitte, Honig, Vanille und Gewürze

harmonisch & mild

Ausgewogene Weißweine mit milder Säure. Im Geruch mischen sich Blütendüfte mit dezenten, eher süßen Fruchtaromen. Am Gaumen finden die Weine eine schöne Balance und haben häufig eine nussig-mandligen Note. Halbtrockene Weine dieser Kategorie sind fruchtiger im Geschmack. Ideale Begleiter zu hellem Geflügel, Spargel , Kochschinken und Süßwasserfisch.

Typische Weine:
Weißburgunder, Frascati, Silvaner, Soave, Cote de Gascogne

Typische Aromen:
Weiße Blüten, Birne, reifer Apfel, Mandel

knackig & frisch

Spritzige Weißweine, die Aromen von frischem Obst verströmen. Springlebendig am Gaumen und leicht zu trinken. Im Nachgeschmack paart sich die Frucht häufig mit mineralischen Noten. Ideale Begleiter für leichte Küche, Salate, Meeresfisch, Pasta mit Sahnesaucen, Sushi

Typische Weine:
Sauvignon Blanc, Riesling, Grüner Veltliner, Chablis

Typische Aromen:
Grüner Apfel, Pfirsich, Zitusfrüchte, mineralische Noten

Detailinfos Bewertungen Winzerfilm Steckbrief

Folgende Bewertungen wurden von unseren Kunden abgegeben:

Ausgezeichnet, aber nicht mein Top-Favorit		Bewertung:
Um es vorweg zu nehmen - ein ausgezeichneter Tropfen, der das Prädikat "Spitzenwein" verdient hat - aber leider nicht mein Top-Favorit - ich bevorzuge aus dem Sortiment von meevio den - leider inzwischen ausverkauften - Palacio de Mercado. Der Wein fließt schon kirschrot in das Glas. Es bleiben deutlich vielversprechende Schlieren beim Schwenken. Klar und spiegelnd Intensiver, wohliger Geruch besonders nach frischen Beeren. Beim Schmecken gesellt sich noch ein leichter, nicht zu starker Vanille-Ton hinzu. Genau richtig und ausgewogen. Der Wein scheint leicht barrique-ausgebaut - so leibe ich es, den leichten vanilligen Holzgeschmack. Klar und voll ist der Körper dieses guten Tropfens mit einem intensicen und landen Abgnag. Auch der Rückgeruch ist ausgezeichnet und lang anhaltend. FAZIT: Ein ausgewogener sehr guter Wein, den ich gerne wieder bestelle. Jedenfalls seit es meinen Liebling aus Spanien (s.o.) nicht mehr gibt ;)) Geschrieben von Weinliebhaber_Bonn am 08.04.2010 › Alle Bewertungen von Weinliebhaber_Bonn lesen › Weinliebhaber_Bonn zu meinen Verkaufspaten hinzufügen		Jahrgang: 2006

Einfach unfassbar gut!		Bewertung:
Schon das Etikett der Flasche und die Qualität des Glases lassen einen erkennen das dies ein besonderer Wein ist. Das Etikett ist wirklich sehr schön und elegant gearbeitet wenn man verschiedene Flaschen nebeneinander stellt fällt einem diese Flasche wirklich direkt ins Auge! Die Dicke der Flasche ist auch sehr angenehm. Man konnte schon da erahnen das einen etwas besonders erwartet! Die schöne intensive Kirschrote Farbe ist sehr angenehm und verlockend. Die Oberfläche ist sehr spiegelnd und brilliant und er hinterlässt schöne Schlieren am Glas. Keinerlei Partikel oder ähnliches sind im Wein. Er sieht einfach schon außerordentlich schön aus. Auch der Geruch des Weines ist wirklich toll! Er riecht intensiv nach frischen Beeren, besonders der aromatische Duft der Heidelbeere wird direkt wahnrgenommen. Auch ein leicht vanilliges und ganz leicht hölzernes Aroma breitet sich aus. Der Geschmack übertrifft den Geruch allerdings nochmals er hat einen wunderbar vollen Körper. De Aromen schmecken so klar und unverfälscht. Im ersten Moment schmeckt man Kirsche und Vanille, danach tritt dann der außerordentlich köstliche und intensive Geschmack der Heidelbeere in den Vordergrund. Im langen Abgang kommt auch noch eine leichte Citrusnote hinzu. Wirklich ein vorzügliches Geschmackserlebnis das man wirklich mal probiert haben sollte!!! Aussehen: 3 von 3 Punkten Geruch: 5 von 6 Punkten Geschmack: 7 von 8 Punkten Gesamteindruck: 3 von 3 Punkten Total: 18 von 20 Punkten Mit 18 von 20 möglichen Punkten ein wirklich überdurchschnittlich guter Wein der jeden besonderen Anlass noch unvergesslicher gestaltet. Auch wenn der Preis mit 10,95€ ein wenig höher liegt so ist es ein Wein den man wirklich einmal probieren sollte und den wir auch sicherlich nochmals kaufen werden! Er hat allen ausnahmslos gut geschmeckt! Der Italiener hat es in sich! Hohe Kaufempfehlung! Geschrieben von Liebsche04 am 21.03.2010 › Alle Bewertungen von Liebsche04 lesen › Liebsche04 zu meinen Verkaufspaten hinzufügen		Jahrgang: 2006

mild und fruchtig - einfach lecker		Bewertung:
Extrem leckerer Wein, mild und gleichzeitg fruchtig. Uns hat er super gefallen, schmeckt sehr hochwertig. Vor allem ist er für einen Rotwein nicht sehr schwer, hat aber trotzdem eine sehr schöne satte Farbe! Auf jeden Fall zu empfehlen! Geschrieben von ginagnomina am 18.03.2010 › Alle Bewertungen von ginagnomina lesen › ginagnomina zu meinen Verkaufspaten hinzufügen		Jahrgang: 2006