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Geht so ...
Echt ein bisschen enttäuscht. Für einen Cabernet Sauvignon wenig Geruch/Geschmack (und wenig Farbe trotz der Herkunft aus Italien). Klar schmeckt man die beschriebenen Pfeffer-(oder ist es doch Curry?)-Nuancen - genau so schnell sind sie aber auch wieder verschwunden.
Für den Preis gibt es hier bei meevio deutlich besser Rote!
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Toll gemachter Carmenere
Die meevio-Beschreibung verspricht nicht zu viel: Mir gefällt dieser El Huique auch deutlich besser als der Cabernet Sauvignon aus dem gleichen Hause. Langes Finish, sanfte Tanninstruktur und damit optimaler Begleiter zu allen dunklen Fleischsorten (vielleicht nicht zu kräftigem Grillfleisch, weil er davon vielleicht etwas übermannt werden könnte - ist aber nur eine Vermutung, da nicht ausprobiert). Aber auch gut für sich selbst trinkbar mit einem leicht holzigem/kohligem Veilchen-Geruch.
gerli

| Meine Bewertungen: | 12 |
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