Die Kochwelt von
Cornelia Poletto
Hamburger Deern kocht sich in den italienischen Genießerhimmel, erhält als eine der wenigen deutschen Köchinnen einen Michelin-Stern und erobert die Bildschirme – so die Kurzform der aufregenden Biografie von Cornelia Poletto. Den Stern gab sie mittlerweile zurück, um in ihrer ‚Gastronomia‘ in Hamburg so zu kochen, wie sie es schon immer liebt: „Einfach, pur, kein Chichi.“
Gutes Essen entsteht aus guten Zutaten. Frische, Qualität, Originalität – nachhaltig erzeugt und liebevoll zubereitet, weder gekünstelt noch künstlich verstärkt.
Cornelia Poletto ist ein großer Fan der Einfachheit. Deshalb liebt sie die italienische Küche: „Eine Pasta nur mit Butter und Parmesan, das ist genauso schnell zubereitet und doch besser als alles Fastfood der Welt.“
"Wilde Magie" Poletto-Paket
Hamburgerin und Piemontesin zähmen die ganz wilden Tiere47,25€
52,30€
Erst muss das Team um Cornelia Poletto in der täglichen Arbeit überzeugt werden. Dann erfolgt die Aufnahme des Produkts in die Kollektion. Ob Essig und Öl, Saucen und Fonds, Gewürze oder Küchenutensilien - Cornelia Poletto tritt für Produkte ein, die nachhaltig und im Einklang mit Mensch und Natur angebaut werden.
› Alle Artikel von Cornelia Poletto anzeigen
Gewürze
Von der Karibik bis zumfernen Orient – die 1001
Genüsse dieser Welt.
› Alle Gewürze anzeigen
Grillwunder für Rindfleisch
Genau die richtige Balance ausSchärfe, Spicyness und Süße, die Ihr
Rindfleisch unwiderstehlich macht
› Mehr Info
Präsent-Ideen
Perfektes Candlelight Dinner in 20Minuten: Wildragout, Pasta und ein
Glas kraftvoller Grauer Burgunder.
› Alle Präsente anzeigen
Willkommen bei meevio.
Sie sind neu bei meevio? Registrieren Sie sich hier.
- Wein
Rotwein
Weißwein
Roséwein
Lieblicher Wein
Bio
Dessertwein
Spanien
Italien
Frankreich
Deutschland
Österreich
Südafrika
Übersee
Knackig + frisch
Harmonisch + mild
Voll + intensiv
Charmant + fein
Samtig + weich
Charakterstark + kräftig
Kochen
Schenken
Feiern
Ego + Eros
Bordeaux
Toskana
Piemont
Languedoc-Roussillon
Rioja
Champagne
Cabernet Sauvignon
Tempranillo
Sangiovese
Syrah und Shiraz
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Riesling
Merlot
- Prickler
Edler Sekt
Champagner
Prosecco
- Spirituosen
Obstbrände
Grappa
Cognac + Co
- Delikatessen
Öl
Balsamico
Feinkost
- Geschenke
Kleine Freuden
Große Freuden
Edel + Exklusiv
Geschenkverpackungen
Geschenkgutscheine
- Schnäppchen
Weinpakete
Extrabuddel
Rabattkönige
Prickler
Rotweine
Weißweine
Geschmackstypenpakete
- Accessoires
Glas und Gläser
Geschenkverpackungen
Zubehör
- Themen
Aktuelles und Saisonales
Weinpakete
Prämierte Weine
Best bewertete Weine
Säurearme Weine
Cornelia Poletto
Wilder Süden
Alle Länder
Südafrika
Argentinien
Chile
Österreich
Portugal
Lateinamerika
Alle Regionen
Bordeaux
Ribera del Duero
Katalonien
Champagne
Toskana
Rioja
Alle Rebsorten
Chardonnay
Syrah & Shiraz
Cabernet Sauvignon
Sangiovese
Riesling
Tempranillo
Alle Themen
Weinherstellung
Wein - Kolumne
Wein und Essen
Wein - Prämierungen
Herzlich Willkommen im meevio Chat.
Live Chat