meevio Wein-Kolumne

Wein-KolumneIn unserer Wein Kolumne finden Sie alles, was Sie schon immer über Wein und Genuss wissen wollten. Was macht einen Sommerwein aus? Muss eine Weinflasche mit Naturkork verschlossen werden oder gibt es auch andere, vielleicht sogar besser Methoden? Was sagt das Etikett über den Inhalt der Flasche aus? Diese und viele weitere Themen werden wir in unserer Wein-Kolumne behandeln.

Themen


Säurearme Weine Säure hat ein Imageproblem. Die von Kunden mit Abstand am meisten geäußerte Forderung im Weinhandel lautet: „Nicht so sauer!“ Darum...
Kork oder Nicht-Kork!? Fangen wir mit einer einfachen Frage an. Wenn Ihnen ein Verkäufer ein Produkt mit dem Argument schmackhaft macht, dass jedes 20-igste Exemplar...
Wein - Etikettenkunde Weinetiketten geben Rätsel auf. Viele Rätsel. Und darum besteht bei so manchem Genusswilligen die Hoffnung, dass sich die...
Was ist ein Sommerwein? Es ist an der Zeit, mit einem großen Irrtum aufzuräumen. Unser Gaumen ist nicht bestechlich. Es reicht ihm beileibe nicht aus,...
Die richtige Trinktemperatur für Wein Zu kalt und zu warm. Das ist die Kurzformel für einen sehr verbreiteten Irrtum im Umgang mit Wein...
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