Champagne Steckbrief

Wichtigstes ErzeugnisChampagnerAnbaugebietDie Champagne liegt östlich von Paris um die Stadt Reims.RebsortenChardonnay (weiß), Pinot Meunier (rot), Pinot Noir (rot)CharakteristikFeine, lang anhaltende Perlage, Duft: frische Brioche (Hefegebäck), Kräuter, Steinobst; Geschmack: meist trocken bis sehr trocken, frisch, feiner Hefeton, prickelnd, langEssensempfehlungAls Aperitif und zu Krustentieren › Zum Champagner
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